法國諾曼地奶油

公司簡介

過去 50 餘年來，本公司致力於奶油 (butter) 、濃縮奶油 (concentrated pastry

butter) 、無水奶油 (AMF) 、水牛酪油 (butterghee) 、羊乳酪 (feta) 等消費用及工業用

乳製品的生產及研發。

本公司長久以來致力於提供食品業、專業烘焙師、零售消費者等客戶，多元化的產品

及針對客戶需求提供專屬化的服務，目前已獲得國內外客戶的肯定。

由於品質 (quality) 、創新 (innovation) 、研發 (development) 、競爭力

(competitiveness) 及快速反應 (reactivity) 是本公司最重視的核心價值，因此本公司員

工將全力協助您成功達成目標。

品質、研究及發展

食品安全及產品品質的穩定，是本公司客戶最重視的要求。為了滿足客戶的需求，我

們在我們的整合實驗室內，對生產的每一步驟與流程，從原料的接收至產品的完成，

進行嚴格的檢查。

我們的品質部門遵守 HACCP 之作業規定，以確保所有的產品皆可以被完全追蹤掌

握。

我們將持續致力於改善及創新，我們的研發部門長久以來，努力致力於新產品的研發

與精良，以充分滿足客戶未來的需要。

商業部門

為保有彈性及快速反應的能力，我們所有的商業及行政服務，皆是以產品生產地為依

據來提供。前述作法有助我們，以最佳的時間安排，提供客戶更高品質的服務，甚至

有助我們調整生產，以滿足客戶的特殊需求。